Виноградники — под секатор?
- Новости по теме
-
Европейский союз планирует модернизировать винный сектор. Виноделам Европы предстоит уменьшить количество выпускаемого вина и сделать акцент на его качество. Некоторые виноградники придется уничтожить. Дело в том, что на мировом рынке нишу недорогих вин прочно заняли Австралия, Аргентина, Чили. Европейцы посчитали, что разумнее не конкурировать с ними в этом ценовом сегменте, а сделать упор на традиционное качество Старого Света.
Подробнее про 'Виноградники — под секатор?' →
Лучше уменьшить порции
- Новости по теме
-
Туристическое ведомство Шотландии убедительно просит рестораторов сократить размеры стандартных порций. Как говорится в официальном обращении, туристам уже через несколько дней становится дурно от вида переполненных тарелок. К тому же, уверены чиновники, они из-за этого не заказывают десерты и напитки.
Подробнее про 'Лучше уменьшить порции' →
Виноградные улитки — на экспорт в рестораны Европы
- Новости по теме
-
Виноградных улиток в рестораны Европы теперь будут поставлять из Пскова. Одна из местных компаний уже получила разрешение на сбор «деликатеса». Моллюски, прекрасно размножающиеся на юге Псковской области, наносят ощутимый вред сельхозугодьям, и с ними решили бороться радикальным способом – отправлять их на кухню. Кстати, в Беларуси уже давно выращивают на экспорт улиток и лягушек.
Подробнее про 'Виноградные улитки — на экспорт в рестораны Европы' →
Тортилья или картофельный омлет по-испански
- Запеканки, Испанская кухня
-
Подробнее про 'Тортилья или картофельный омлет по-испански' →
Покажите мне хоть одного человека, который бы отказался от вкусного омлета. Омлет – прекрасное блюдо для тех, кто хочет перекусить на скорую руку. Ибо процесс его приготовления очень прост и быстр. В классический рецепт омлета входят яйца, молоко, немного муки и щепотка соли.
Честная этикетка для продуктов питания
- Новости по теме
-
Новые этикетки, разработанные Европейской конференцией продуктов питания и напитков (CIAA), должны содержать указание на рекомендованную суточную норму потребления продукта. Пока что такие надписи не вводятся в обязательном порядке, но в скором времени могут появиться на многих упаковках. Делается это с целью помочь потребителю в его выборе и ускорить формирование привычки к сбалансированному и здоровому питанию.
Подробнее про 'Честная этикетка для продуктов питания' →
Овощной суп с колбасой
- Первые блюда, Супы
-
Подробнее про 'Овощной суп с колбасой' →
Вероятно, многие из нас привыкли считать суп чем-то необязательным, промежуточным перед «серьезным» основным меню. А между тем уже более двухсот лет назад повар французского короля Луи ХV Франческо Леонарди возвел суп в ранг особых блюд, назвав его «блюдом, достойным принцесс». Думаю, не только любителям первых блюд и, в частности, супов, но и современным принцессам данный рецепт супа с колбасой придётся по нраву.
Диетический картофель
- Новости по теме
-
Молодой картофель – один из самых диетических продуктов. Миф о его высокой калорийности возник из-за нашей привычки готовить его на масле и есть с жирными добавками. Поэтому тем, кто боится прибавить в весе, достаточно просто приучить себя к картофельному пюре на воде или вареной картошке в чистом виде.
Подробнее про 'Диетический картофель' →
Морковная диета – эффективная и полезная диета для похудения
- Диеты, Здоровое питание
-
Примерно полтора года назад на конгрессе диетологов в Торонто канадские ученые рассказали о новых уникальных свойствах моркови. В результате была разработана очень эффективная, a главное – полезная диета.Помните, какой ананасовый бум охватил женщин лет десять-пятнадцать назад? Да-да, это была настоящая похудательная лихорадка: все покупали чудо-таблетки со знаменитым бромелайном и без устали готовили салаты из экзотических плодов. Затем подобные ферменты нашли в папайе (папаин) и грейпфруте (нарингин). Но диеты на основе названных фруктов оказались не столь эффективными – потеря веса объяснялась скорее низкой калорийностью плодов, чем действенностью ферментов.
Подробнее про 'Морковная диета – эффективная и полезная диета для похудения' →
