Блог кулинарных рецептов » Постные блюда

Фасолевый суп с пряной зеленью

Кулинар — Tue, 07 Jul 2009 06:43:39 +0000

Свежая зелень радует душу и помогает организму быстрее восстановить силы. В зелени и листовых овощах помимо витаминов есть очень ценные биологически активные вещества. Попадая в организм человека, эти естественные допинги включаются в процессы жизнедеятельности и оказывают положительное воздействие на обмен веществ. Не упустите шанс укрепить своё здоровье! Сама природа дарит его, вам лишь нужно его [...]

Оригинал статьи: Фасолевый суп с пряной зеленью Источник: Блог кулинарных рецептов

Вегетарианский плов по-узбекски

Кулинар — Tue, 19 May 2009 14:49:39 +0000

Вегетарианские пловы диетологи относят к очень полезным низкокалорийным блюдам, включают их в разнообразные меню здорового питания. Готовятся вегетарианские пловы на растительном масле и без мяса, а в остальном их рецептура весьма разнообразна. Для тех из Вас, кто не ест мяса предлагаю вот, например, такой рецепт приготовления вегетарианского плова по-узбекски. Состав плова: по 1 кг риса [...]

Оригинал статьи: Вегетарианский плов по-узбекски Источник: Блог кулинарных рецептов

Лобио

Кулинар — Mon, 04 May 2009 13:47:17 +0000

В переводе с грузинского языка лобио — это фасоль. В грузинской кухне лобио называются блюда, приготовленные из вареной фасоли. Они, как правило, имеют более десятка вариантов приготовления и различаются сортами самой фасоли, её размером, формой, цветом, а также быстротой разваривания. Ниже представлен один из рецептов приготовления лобио. Состав блюда: 500 г фасоли; 700 г репчатого [...]

Оригинал статьи: Лобио Источник: Блог кулинарных рецептов

Постный свекольник

Кулинар — Tue, 03 Mar 2009 20:27:33 +0000

В предыдущем посте я писал рецепт постного рассольника. Сегодня в качестве продолжения публикации рецептов постных блюд хочу предложить рецепт приготовления постного свекольника, который внесёт хоть и не большое, но приятное разнообразие на ваш постный стол. Состав блюда: 2 кг свеклы; 1 корень сельдерея; по 2 моркови и луковицы; 300 г картофеля; 2 лавровых листа; чёрный [...]

Оригинал статьи: Постный свекольник Источник: Блог кулинарных рецептов

Постный рассольник

Кулинар — Sun, 01 Mar 2009 20:37:47 +0000

Со 2 марта для православных начинается Великий пост. Во время поста разрешается есть пищу только растительного происхождения, а также рыбу. Для тех, кто соблюдает пост, предлагаю рецепт постного рассольника. Состав блюда: • 3-4 солёных огурца; • 1-2 картофелины; • по 1 моркови и репе; • ½ стакана риса; • 1 корень петрушки; • 2 стебля [...]

Оригинал статьи: Постный рассольник Источник: Блог кулинарных рецептов