Салат из крабовых палочек “Серпантин”
-
Салат «серпантин» я как-то попробовал в одном баре. Он мне очень понравился, и я взял его себе на заметку. С тех пор уже дома я или жена с удовольствием готовим данный салат. Скажу, что он один из самых моих любимых салатов. Он не только вкусный, но довольно прост в приготовлении, требует минимум продуктов и очень питательный. А вот собственно и сам рецепт салата.Состав блюда:
- по 250 г крабовых палочек и шампиньонов;
- 2 куриных окорочка;
- 1 луковица;
- 5 сваренных вкрутую яиц;
- майонез;
- растительное масло;
- соль по вкусу.
Приготовление блюда:
Грибы мелко нарезать, обжарить вместе с мелко порубленным луком. Куриные окорочка отварить в слегка подсоленной воде. Курицу, крабовые палочки и вареные яйца нарезать мелкими кубиками. Всё соединить, посолить, заправить майонезом.
Кстати, вместо шампинбонов можно использовать любые маринованные грибы, в этом случае грибы не обжариваются.
Похожие записи:
Интересно. В одном направлении рассуждаем:)
Как не смотри, а по мне это один из самых лучших постов. Однозначно в мемориз!