Блог кулинарных рецептов » Сладости

Рецепты бискотти от кондитера Александра Селезнёва

Кулинар — Sat, 23 May 2009 15:13:02 +0000

Продолжаю рубрику «рецепты от знаменитостей». И сегодня сладкие рецепты от Александра Селезнёва. Он виртуозно готовит торты, пирожные, печенья и десерты. И это неудивительно, ведь Александр Селезнев – чемпион России среди кондитеров, шеф-директор кондитерского дома и ведущий программы «Сладкие истории» на телеканале «Домашний». «Что касается моего повседневного меню, – говорит Александр, – то по душе простые [...]

Оригинал статьи: Рецепты бискотти от кондитера Александра Селезнёва Источник: Блог кулинарных рецептов

Рулет с маком

Кулинар — Fri, 01 May 2009 12:51:58 +0000

Согласитесь, что красивый воздушный торт, пышный пирог или рулет балует и вдохновляет. Ведь его не просто едят, им наслаждаются. А сам процесс приготовления домашней выпечки немного подобен колдовству или ворожбе. Сотворите для ваших близких маленькое «чудо», предлагаемое мной сегодня. В общем, читайте рецепт приготовления рулета с маком под названием «Роза». Состав рулета: Для теста: 500 [...]

Оригинал статьи: Рулет с маком Источник: Блог кулинарных рецептов

Пасха с орехами

Кулинар — Sat, 18 Apr 2009 07:39:24 +0000

Пасха – одно из главных ритуальных блюд Светлого Христова Воскресения. Есть немало различных рецептов приготовления пасхи, однако для всех их существуют определённые правила приготовления. Первое – это то, что творог должен быть достаточно свежим и крупнозернистым, а не наоборот. Второе – творог нужно тщательно протереть через сито, растереть с сахаром, а после – с яйцами [...]

Оригинал статьи: Пасха с орехами Источник: Блог кулинарных рецептов

Пасха с курагой

Кулинар — Thu, 16 Apr 2009 20:09:02 +0000

Близится один из самых великих праздников для православных христиан – Пасха. И естественно к этому великому празднику Христова Воскресения все мы будет готовить различные пасхальные вкусности, блюда и угощения. Пасхи и куличи - это основные блюда на пасхальном столе. Они должны непременно на нём присутствовать. Поэтому, я думаю, будет не лишним показать Вам несколько подходящих [...]

Оригинал статьи: Пасха с курагой Источник: Блог кулинарных рецептов

Торт “Птичье молоко”

Кулинар — Sun, 29 Mar 2009 20:02:28 +0000

Настало время для вкусных сладостей и всех любителей эти сладости поедать. Поэтому в данном посте с удовольствием публикую рецепт вкуснейшего торта с одноимённым названием всем известных шоколадных конфет “Птичье молоко”. Это настоящий праздничный торт, который понравится абсолютно всем. Жена готовит мне этот торт на мой день рождения в обязательном порядке. Так что, если Вы хотите [...]

Оригинал статьи: Торт “Птичье молоко” Источник: Блог кулинарных рецептов

Торт “Муравейник”

Кулинар — Thu, 26 Feb 2009 12:49:41 +0000

Знаменитый торт “муравейник” является для многих любимейшим тортом. Для меня он один из самых вкусных и желанных. Я думаю, у каждой хозяйки есть рецепт этого замечательного торта. Если всё-таки нет, то предлагаю вам классический рецепт торта “муравейник”, который прекрасно впишется на праздничном столе и станет настоящим удовольствием не только для детей, но и для взрослых. [...]

Оригинал статьи: Торт “Муравейник” Источник: Блог кулинарных рецептов

Блины с фруктовой начинкой и шоколадом

Кулинар — Sat, 14 Feb 2009 18:04:39 +0000

Блины – очень популярное блюдо русской кухни. Возможно, блины так полюбились нам не только за их вкус, но и за их универсальность. Ведь блины могут быть тонкими и толстыми, сладкими и солёными, иметь различные размеры, а главное – готовиться могут из разного теста и начиняться всевозможными начинками (будь то мясо, творог, фрукты, икра или же [...]

Оригинал статьи: Блины с фруктовой начинкой и шоколадом Источник: Блог кулинарных рецептов

Колобки “Ореховая мудрость”

Кулинар — Fri, 13 Feb 2009 12:32:28 +0000

Наткнулся на довольно забавный рецепт блюда со сказочным названием “Ореховая мудрость”. Рецепт приготовления колобков очень прост, и в то же время блюдо будет прекрасной закуской на десерт. Состав блюда: 200 г маргарина; по 1 стакану сахара и сметаны; 1 яйцо; 1 чайная ложка погашенной уксусом соды; мука (сколько возьмёт тесто); щепотка соли. Для крема: 800 [...]

Оригинал статьи: Колобки “Ореховая мудрость” Источник: Блог кулинарных рецептов