Гавайская пицца с ананасами и ветчиной
- Выпечка, Итальянская кухня, Пицца, Тесто
-
Подробнее про 'Гавайская пицца с ананасами и ветчиной' →
Пшеничная лепешка, помидоры, чеснок и оливковое масло – вот нехитрый набор продуктов для классической итальянской пиццы, придуманной когда-то неаполитанцами, обремененными большими и вечно голодными семьями. Рецепт ее строго соблюдался. Первое исключение было сделано для королевы Маргариты – в пиццу, приготовленную и названную в ее честь, добавили сыр моццареллу. Это уже история, а пицца давно перестала быть «обедом для бедняков». Сейчас, пожалуй, нет такого продукта, из которого бы не делали для нее начинку. В ход идет все, даже ананасы. В этом вы убедитесь, ознакомившись с публикуемым рецептом гавайской пиццы с ананасами и ветчиной.
Мясная пицца
- Выпечка, Горячие блюда, Пицца, Тесто
-
Итак, разобравшись с тем, как правильно приготовить тесто для пиццы, можно смело приступать непосредственно к приготовлению самой пиццы, начиняя её всевозможными на ваш взгляд продуктами. В начинку для пиццы, по-моему, обязательно должен входить сыр и томаты, а также, если пицца не вегетарианская, то что-нибудь мясное. Чаще всего это салями или ветчина. Вот как раз, используя эти перечисленные ингредиенты, можно приготовить прекрасную мясную пиццу, рецепт которой можете Вы видеть далее.
Тесто для пиццы (классический рецепт)
- Пицца, Тесто
-
Пицца – несомненно безумно вкусное и удивительное блюдо. Родиной пиццы, как известно, является Италия, а точнее город Неаполь. Пицца очень популярна не только у себя на родине в Италии, но и далеко за её пределами. В наше время трудно не встретить на улицах города пиццерию или ресторанчик, где готовят это итальянское блюдо. Для пиццы важную роль играет тесто, которое является основой любой пиццы и секретом настоящей итальянской пиццы. Поэтому важно правильно его приготовить. Чтобы у Вас под рукой всегда был классический рецепт теста для настоящей пиццы, публикую его ниже.Состав теста для пиццы:
Для теста:
- один стакан муки;
- четверть ч. ложки соли;
- одна ч. ложка сухих дрожжей;
- треть стакана теплой воды;
- четверть стакана молока;
- одна-две ст. ложки оливкового масла.
