Торт “Муравейник”
-
Знаменитый торт “муравейник” является для многих любимейшим тортом. Для меня он один из самых вкусных и желанных. Я думаю, у каждой хозяйки есть рецепт этого замечательного торта. Если всё-таки нет, то предлагаю вам классический рецепт торта “муравейник”, который прекрасно впишется на праздничном столе и станет настоящим удовольствием не только для детей, но и для взрослых.Состав торта “муравейник”:
Для теста:
- 3 стакана муки;
- 100 г сливочного масла;
- ½ стакана сметаны;
- ½ ч. ложки погашенной уксусом соды;
- щепотка соли.
Для крема:
- 1 банка сгущенного молока;
- сливочное масло.
А также мак, грецкие орехи и растительное масло.
Приготовление торта “муравейник”:
Из предложенных ингредиентов замесить тесто, поставить на 30-40 минут в холодильник. Затем пропустить через мясорубку. Массу выпекать на смазанном растительным маслом противне в духовке 30 минут. Выпечку остудить, измельчить, также измельчить грецкие орехи, всыпать всё это в крем, размешать. Полученную массу выложить горкой на блюдо, хорошо утрамбовать, придав вид «муравейника», посыпать маком.
Приготовление крема. Банку сгущенного молока варить 1,5 часа. Затем взбить с размягчённым сливочным маслом.
Похожие записи:
Очень вкусный торт. Мама любит его мне готовить:)
Мне тоже очень понравился, вообще люблю себя тортиками баловать)
Рецепт замечатеьный! Главное при варке сгущенки, чтобы банка со сгущенкой лежала на боку и была полностью погружена в воду, иначе может взорваться… В крем вместо сгущенки можно использовать растопленный мёд. Будет похоже на чак-чак и калорий меньше
Люблю тортики ммм как аппетитно тут у Вас.
А вот тоже рецепт как вариан этого торта,http://thecookstory.com/receipt/cakes/110-ugat-ketzev-ve-katzefet.html