Блог кулинарных рецептов » Закуски

Морские гребешки в лодочках из баклажанов

Кулинар — Fri, 28 Aug 2009 11:07:36 +0000

Продукты моря и океана, будь то морские гребешки, креветки, мидии, кальмары и т.д., по своим свойствам являются продуктами, имеющими очень высокую биологическую ценность. При этом морепродукты вместе со всей своей полезностью еще и помогают вносить разнообразие в нашу кухню и блюда, обогащая еду чрезвычайно нужными человеческому организму микроэлементами и веществами. Кроме того всем прекрасно известны [...]

Оригинал статьи: Морские гребешки в лодочках из баклажанов Источник: Блог кулинарных рецептов

Колбаски из печени в лаваше

Кулинар — Sun, 03 May 2009 10:17:08 +0000

Из субпродуктов можно приготовить не только очень выгодные, но и, как Вы могли убедиться из ранее опубликованных рецептов, достаточно вкусные блюда. Например, в этот раз предлагаю Вам ещё один прекрасный рецепт – колбаски из телячьей печени в лаваше. Эта аппетитная закуска как по виду, так и по вкусу напоминает всем известную шаурму. Состав блюда: Для [...]

Оригинал статьи: Колбаски из печени в лаваше Источник: Блог кулинарных рецептов

Заливное из креветок

Кулинар — Sat, 21 Mar 2009 20:19:39 +0000

Морепродукты очень полезны для здоровья. Они вкусны, легко усваиваются и надолго дают ощущение сытости. Сегодня на прилавках магазинов представлен широкий ассортимент даров моря: осьминоги, мидии, морские гребешки, каракатицы, трепанги, крабы, кальмары, креветки, морской язык и т.д. Так что у гурманов, особенно тех, кто тщательно следит за своей фигурой, огромный выбор продуктов и простор для фантазии. [...]

Оригинал статьи: Заливное из креветок Источник: Блог кулинарных рецептов

Домашние чебуреки с мясом

Кулинар — Tue, 10 Mar 2009 12:10:40 +0000

Чебуреки – очень популярное блюдо, которым можно быстро и вкусно перекусить. Именно поэтому они продаются чуть ли не на каждом углу и во всевозможных закусочных заведениях. Я сам любитель чебуреков и нередко мы с женой их готовим. Сделаем бывает целую кастрюлю, пригласим друзей и кушаем кто с пивом, кто с чаем . Приготовить чебуреки достаточно [...]

Оригинал статьи: Домашние чебуреки с мясом Источник: Блог кулинарных рецептов

Закуска “Вкуснотища”

Кулинар — Mon, 09 Mar 2009 08:55:44 +0000

После написания поста про субпродукты мне самому очень захотелось попробовать какое-нибудь блюдо из этой тематики. Воспалённый таким вот желанием и личным интересом, я озадачил жену просьбой приготовить мне вкусное блюдо из этих самых субпродуктов. К тому же такое, которое я раньше не пробовал. К счастью моя жена очень отзывчивый человек, поэтому она с удовольствием приготовила [...]

Оригинал статьи: Закуска “Вкуснотища” Источник: Блог кулинарных рецептов

Закуска “Вкусная тарелка”

Кулинар — Sun, 15 Feb 2009 16:10:19 +0000

Оригинальный рецепт блюда из мясного фарша и картофеля, который посоветовала моей жене её подруга. К сожалению сами приготовить ещё не успели, но уже попробовали. Очень вкусно! Состав блюда: свиной и говяжий фарш (в равной пропорции); картофель; 1 кубик куриного бульона; колбасный сыр; растительное и сливочное масло; помидоры; зелень укропа и петрушки; майонез; чёрный молотый перец [...]

Оригинал статьи: Закуска “Вкусная тарелка” Источник: Блог кулинарных рецептов

Колобки “Ореховая мудрость”

Кулинар — Fri, 13 Feb 2009 12:32:28 +0000

Наткнулся на довольно забавный рецепт блюда со сказочным названием “Ореховая мудрость”. Рецепт приготовления колобков очень прост, и в то же время блюдо будет прекрасной закуской на десерт. Состав блюда: 200 г маргарина; по 1 стакану сахара и сметаны; 1 яйцо; 1 чайная ложка погашенной уксусом соды; мука (сколько возьмёт тесто); щепотка соли. Для крема: 800 [...]

Оригинал статьи: Колобки “Ореховая мудрость” Источник: Блог кулинарных рецептов

Запеканка из макарон с овощами и мясом

Кулинар — Fri, 13 Feb 2009 11:44:20 +0000

У запеканок много достоинств. Во-первых, это очень экономное блюдо – его можно приготовить из любых продуктов. Во-вторых, запеканки не требуют долгой готовки. И самое главное – благодаря технологии приготовления это очень полезная еда как для детей, так и для взрослых. Да здравствуют запеканки! Состав блюда: • 250 г толстых макарон; • 400 г свиного фарша; [...]

Оригинал статьи: Запеканка из макарон с овощами и мясом Источник: Блог кулинарных рецептов

Паштет из сёмги

Кулинар — Sun, 08 Feb 2009 13:29:08 +0000

Нежнейший паштет из сёмги станет прекрасной закуской на столе. Кроме того он не только очень вкусный, но ещё и достаточно сытный. Состав блюда: • 400 г филе сёмги; • 2 яйца; • 10-15 г желатина; • 1 стакан воды; • 200 мл 33%-ной жирности сливок; • 1 пучок листьев салата; • чёрный молотый перец и [...]

Оригинал статьи: Паштет из сёмги Источник: Блог кулинарных рецептов