Блог кулинарных рецептов » Запеканки

Тортилья или картофельный омлет по-испански

Кулинар — Mon, 14 Sep 2009 12:08:52 +0000

Покажите мне хоть одного человека, который бы отказался от вкусного омлета. Омлет – прекрасное блюдо для тех, кто хочет перекусить на скорую руку. Ибо процесс его приготовления очень прост и быстр. В классический рецепт омлета входят яйца, молоко, немного муки и щепотка соли. Но вот если хочется его приготовить как-то по-особому, с изюминкой, приходится включать [...]

Оригинал статьи: Тортилья или картофельный омлет по-испански Источник: Блог кулинарных рецептов

Рецепт зити, запеченных с сосисками в духовке

Кулинар — Sat, 18 Jul 2009 06:35:26 +0000

Что такое зити? Зити – это короткие макароны в форме толстых трубочек. Я сразу дал объяснение тому, что такое зити, потому что сам до недавнего времени не знал этого. Может быть, некоторые из Вас тоже не знали. В общем последние несколько недель я с удовольствием смотрю Клан Сопрано – криминальный сериал об итальянской мафии в [...]

Оригинал статьи: Рецепт зити, запеченных с сосисками в духовке Источник: Блог кулинарных рецептов

Курица, запеченная с картофелем в духовке

Кулинар — Tue, 14 Jul 2009 06:43:46 +0000

Блюда, приготовленные в духовке, имеют перед жареными блюдами существенное преимущество. Дело в том, что запекаемые в духовке продукты, сохраняют гораздо больше полезных веществ и витаминов, нежели при жарке. Поэтому вместо того, чтобы жарить, например, курицу, можно её запечь. А чтобы получилось полноценное второе блюдо с гарниром, добавить к курице картофель и овощи. Получается очень вкусно, [...]

Оригинал статьи: Курица, запеченная с картофелем в духовке Источник: Блог кулинарных рецептов

Итальянская фриттата с картофелем и красным луком

Кулинар — Mon, 15 Jun 2009 09:04:40 +0000

Итальянцы, что не говори, знают толк в кулинарии и прекрасно умеют готовить. И не зря итальянская кухня настолько популярна во многих странах мира. Ведь такое обилие интересных и вкусных блюд, присутствующих в ней, не должно оставаться не замеченным. Прекрасным примером такого блюда является фриттата. Фритатта – это омлет по-италянски, который готовится сначала на плите, а [...]

Оригинал статьи: Итальянская фриттата с картофелем и красным луком Источник: Блог кулинарных рецептов

Рецепт мяса, запеченного с сыром в духовке

Кулинар — Wed, 03 Jun 2009 12:06:21 +0000

Ну, дождались! При первой же возможности мчимся на любимую дачу. И, конечно, выкроим в плотном графике напряжённого летнего денька время для изумительного ужина. Мы ждали этого всю долгую зиму и слякотную весну. Счастье – это дружеское застолье на собственном дачном участке под яркими летними звездами. А украсить дачное застолье может такое тёплое и сочное блюдо, [...]

Оригинал статьи: Рецепт мяса, запеченного с сыром в духовке Источник: Блог кулинарных рецептов

Пасха с орехами

Кулинар — Sat, 18 Apr 2009 07:39:24 +0000

Пасха – одно из главных ритуальных блюд Светлого Христова Воскресения. Есть немало различных рецептов приготовления пасхи, однако для всех их существуют определённые правила приготовления. Первое – это то, что творог должен быть достаточно свежим и крупнозернистым, а не наоборот. Второе – творог нужно тщательно протереть через сито, растереть с сахаром, а после – с яйцами [...]

Оригинал статьи: Пасха с орехами Источник: Блог кулинарных рецептов

Пасха с курагой

Кулинар — Thu, 16 Apr 2009 20:09:02 +0000

Близится один из самых великих праздников для православных христиан – Пасха. И естественно к этому великому празднику Христова Воскресения все мы будет готовить различные пасхальные вкусности, блюда и угощения. Пасхи и куличи - это основные блюда на пасхальном столе. Они должны непременно на нём присутствовать. Поэтому, я думаю, будет не лишним показать Вам несколько подходящих [...]

Оригинал статьи: Пасха с курагой Источник: Блог кулинарных рецептов

Лазанья с мясом “Семейная”

Кулинар — Sun, 15 Mar 2009 19:58:40 +0000

Вы когда-нибудь пробовали лазанью? Я лично много раз слышал про это итальянское блюдо. Но никогда не пробовал. Лазанья готовится в виде перемешанных слоёв теста и различных начинок в соусе. В качестве начинки могут быть овощи или мясной фарш, а соус обычно бешамель. В общем, по описанию должно быть вкусно. Так вот, сегодня жена мне приготовила [...]

Оригинал статьи: Лазанья с мясом “Семейная” Источник: Блог кулинарных рецептов

Запеченный картофель с куриной печенью

Кулинар — Wed, 11 Mar 2009 17:04:07 +0000

Продолжаю публиковать вкусные рецепты для Вас. На этот раз делюсь рецептом приготовления вкуснейшей запеканки из картофеля и куриной печени. Уверен, что это блюдо оставит довольным и сытым кого угодно. Кроме того оно очень легко и быстро готовится. Но тем, кто боится набрать лишних килограммов, особо не налегать . Состав блюда: 1,5 кг картофеля; 0,5 кг [...]

Оригинал статьи: Запеченный картофель с куриной печенью Источник: Блог кулинарных рецептов